JA全农2019版18色蛋黄比色卡适配 DET6500 EMT-7300Ⅱ 日本原装蛋黄比色扇

更新时间：2026-10-20

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全农蛋黄比色卡 2019（全農ヨークカラーチャート 2019，ZEN-NOH YOLK COLOUR CHART），是日本 JA 全农鸡蛋株式会社 2019 年 5 月推出的升级款蛋黄色度标准比色扇。原 2004 年旧版色卡仅 15 个色阶，随着市场偏好，蛋黄颜色逐步加深，原有色卡量程不足。新版新增 16、17、18 三个深色色阶，扩充为全套 18 色，作为日本蛋品行业厂家蛋黄颜色基准参照物，同时适配 NABEL DET6500、EMT-7300/EMT-7300Ⅱ 蛋品质测定仪。

版本升级亮点

色阶扩容，覆盖深色蛋黄新增 16、17、18 三档深橙红色，解决高类胡萝卜素饲料饲喂鸡蛋（高的端的可生食蛋、深蛋黄蛋）颜色超出旧 15 色卡上限的问题，完整覆盖从浅黄到深橙的全范围蛋黄色彩。
扇形便携结构，现场目视比对日本原装制造，扇式设计，每个色板预留观察孔，可直接对准蛋黄快速目视判读等级；采用专用标准油墨印刷，作为标准比对基准件，需避光保存，定期更换，防止褪色造成检测误差。

仪器适配说明（重点）

✅ 可升级适配 2019 版 18 色色卡

NABEL DET6500 蛋品质测定仪：设备固件升级后，内置全农 2019 版 18 色色标，可自动检测蛋黄颜色，色卡用于人工复核校验。
EMT-7300、EMT-7300Ⅱ 蛋品质检测仪：可付费改造升级硬件 / 程序，支持 16~18 深色色阶检测。

❌ 无法升级、不支持新版 18 色EMT-5000、EMT-5200 型号设备，硬件限制，不能改造，无法使用 2019 版 18 色全农蛋黄比色卡。

补充：对应 16~18 色阶检测功能的 EMT 系列蛋品质检测装置，原计划 2019 年 6 月完成推出。

核心用途

蛋品加工厂：成品鸡蛋分级、出厂验收，统一蛋黄颜色判定标准，稳定高的端的蛋品品质。
饲料企业 / 养殖基地：调试饲料配方，评估日粮类胡萝卜素对蛋黄着色效果。
畜牧科研实验室：种鸡选育、鸡蛋保鲜试验，标准化记录蛋黄颜色指标。
仪器配套复核：搭配 DET6500、EMT-7300Ⅱ 检测仪，实现仪器自动检测 + 人工目视比对双重质控。

使用注意事项

仅日本原版进口色卡可作为正式检测、仪器复核的标准参照物；自行打印图片存在色差，不可用于正式检测。
色卡属于标准比对耗材，长期光照会加速油墨褪色，建议避光存放，定期更换。
版本不可混用：2019 新版 18 色、旧版 15 色全农色卡、罗氏蛋黄比色卡，三者色度体系不一样，不可互相替代。

产品基础参数

发布方：JA 全農たまご（JA 全农鸡蛋株式会社）
上市时间：2019 年 5 月中旬
产地：日本（MADE IN JAPAN）

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